Eclere
Cele mai iubite creme ale noastre, în cocă choux coaptă în laborator. Vanilie, fistic, alune de pădure, căpșuni, lime & mentă, ciocolată, cocos, fructe de pădure, mango, cioco-caramel, vanilie & zmeură.
Laborator artizanal · Sighișoara
Dulce artizanal, făcut cu mâna în Sighișoara.
Torturi, macarons, eclere, Pavlova și candy bar-uri pentru zilele care merită ceva dulce. Ne scrieți ce vă poftiți, noi coacem, dumneavoastră ridicați de la gemuleț.
- 4,6 21 recenzii Google
- Valrhona, Callebaut, Elle & Vire
- Ridicare de la gemuleț, Anton Pann 50
Cum comandați
Nu suntem o cofetărie cu mese. Suntem un laborator, cu un gemuleț.
- 01
Ne scrieți sau ne sunați
Pe WhatsApp, la telefon sau în privat pe Instagram și Facebook. Ne spuneți ce, cât și pentru ce zi.
- 02
Coacem pentru dumneavoastră
Totul pleacă din laboratorul nostru din Sighișoara, cu ingrediente alese. Fiind un laborator mic, comanda din timp ne ajută să o facem perfect.
- 03
Ridicați de la gemuleț
Strada Anton Pann 50, vis-à-vis de numărul 48. Pentru evenimente, venim noi: aducem și amenajăm candy bar-ul.
- Luni–Vineri08:00–16:00
- Sâmbătă08:00–13:00
- Duminicăînchis
Din vitrina noastră
Ce coacem în laborator.
Le puteți comanda oricând, nu doar pentru evenimente. Adăugați ce vă poftiți în comandă și ne-o trimiteți pe WhatsApp dintr-o atingere.
Macarons
La cutie, cu arome care se schimbă după sezon: acum dovleac și măr copt.
Pavlova
Bezea aerată, mascarpone sublim, fructe proaspete. Mare, pentru masă, sau mini, la cutie.
Doboș
Foi subțiri, cremă de ciocolată și glazura crocantă. La cutiuță, de obicei la weekend.
Brownie & Goldie
Fondante, cu topping de caramel și alune. Tratamentul cofetarului pentru zilele ploioase.
Ciocolată de casă
După o rețetă de familie, din bunici în bunici: albă cu zmeură, cu fistic, neagră.
Tarte & mini tarte
Zmeură & ciocolată, caramel & ciocolată, cappuccino, căpșuni & fistic, lime.
Cutii cu dulce
Asortate: mini eclere, brownie, carrot cake, mini Pavlova, tarte. Pentru acasă, cadou sau birou.
Cutia de macarons
Alegeți aromele. Noi umplem cutia.
Atingeți o aromă ca s-o puneți în cutie, atingeți un macaron din cutie ca să-l scoateți. Aromele se schimbă după sezon; vă confirmăm pe WhatsApp ce avem.
35 lei orientativ, prețul din primăvara 2026
Candy bar
Candy bar-ul, calculat pe loc.
Prețurile din oferta noastră de evenimente, cu TVA. Amenajarea, decorul standard și transportul în Sighișoara sunt incluse.
Pachet
de persoană
Fruit bar
Unde e evenimentul?
Total estimat4.440 lei
Pe candy bar-ul Essential
Trimit cererea pe WhatsApp
Prețuri din oferta de evenimente 2025; vă trimitem la cerere oferta actualizată pentru 2026.
Nunți & botezuri
Ultimul „wow” al serii e tortul.
Tortul mirilor, candy bar-ul și mărturiile dulci, gândite împreună cu dumneavoastră. Pe Alexandra o găsiți la degustare, la telefon și, la cerere, chiar la servirea tortului.
Tortul mirilor
- Natural integral1–2 niveluri, tot tortul e natural150 lei/kg
- Machetă + etaj natural1–2 niveluri de machetă, etajul de sus natural (~2 kg)200 lei/nivel
- Natural + monoporțiimonoporții rotunde pe suport etajat, sus un tort natural de ~2 kgla cerere
- Monoporțiidin oricare compoziție de tort24 lei/buc
- Tăiere și aranjare pe farfuriiun om din echipa noastră e acolo la servirea tortului200–250 lei
Decorul (flori naturale, figurine, topper personalizat, artificii) se calculează după complexitate. Toate prețurile includ TVA.
Live cooking · tortul mirilor, la propriu
Pavlova DIY 800 lei
Mirii își decorează tortul în fața invitaților. O Pavlova de 28–30 cm (10–15 persoane), cremă de mascarpone și decorul premium ales de voi: fructe proaspete, sos de fructe, cremă de ciocolată, caramel, flori comestibile, fistic, migdale, fructe exotice, coajă de lime, zmeură liofilizată. Primiți șorțuri personalizate și mănuși, iar un om din echipa noastră vă ghidează.
„Un tort DIY, creat de mâinile noastre, în cea mai dulce și emoționantă clipă. A fost amuzant, personal și cu adevărat special.”Tünde Buzaș, Google
Nou în 2026: Champagne Tower CakeTortul servit din pahare, pentru mirii care aleg altfel. Îl puteți vedea și gusta la degustare.
Mărturii dulciMacarons de la 10 lei cutia, trufe gourmet 45 lei cutia, ciocolată artizanală 12–14 lei/100 g, cu etichete și panglici în culorile evenimentului.
Fruit barEssential, 14 lei/pers: fructe de sezon, mere, pere, banane, struguri. Premium, 25 lei/pers: plus ananas, smochine, mango, papaya, în cornet, pahar sau frigărui.
Am îndulcit evenimente la
- The Dallas Barn
- Castelul Bethlen, Criș
- Domeniul Dracula, Daneș
- Valea Verde
- Pensiunea Drumul Dragostei
Torturi aniversare
Alegeți ce e înăuntru. Decorul îl visați dumneavoastră.
Torturile noastre se comandă telefonic sau în scris și se ridică de la gemuleț. Compoziția o alegeți dintre cele de mai jos; pentru decor venim cu recomandări.
torturile noastre · 150 lei/kg
Medovik
foi delicate cu miere, cremă de brânză și smântână dulce, fructe și nucă prăjită
Orientativ 300 lei + decorul, după complexitate
Comand tortul acesta
Se apropie Crăciunul
Turtă dulce, cozonaci și cutii pentru cei dragi.
Cutiile de turtă dulce sunt mereu primele care pleacă din laborator. Oferta de Crăciun 2026 o anunțăm curând; prețurile de mai jos sunt cele de anul trecut, ca reper.
Turtă dulce
30 lei/200 g · 130 lei/kgÎnceputul poveștii noastre și semnătura casei.
Cozonac cu fistic
180 lei/bucPlin de cremă de fistic. De obicei se iau doi.
Cozonac cu nucă sau rahat
100 lei/bucPufos, ca acasă.
Cornulețe fragede cu vișine
35 lei/300 gCu un pahar de lapte, în diminețile de iarnă.
Linzer cu zmeură
30 lei/200 gCa pe masa de sărbători a bunicilor.
Kit de decorat turtă dulce
100 lei10 turte, poș cu glazură colorată, bomboane, instrucțiuni.
Cutia Gourmet
120 / 240 leiMini ecler, macarons, brownie, carrot cake, Velvet Ring.
Ciocolată de casă
13 lei/100 gAlbă, neagră sau cu condimente de turtă dulce.
Pentru firme: biscuiți cu logo-ul dumneavoastră, de la 10 lei bucata, și pachete corporate.Ne spuneți câte persoane și ce buget aveți, iar noi vă trimitem oferta.
Cer ofertă
Povestea noastră
A început cu o tavă de turtă dulce, acasă.
SPOOMA a pornit dintr-o pasiune crescută acasă, în propria bucătărie. Turta dulce a fost începutul și a rămas semnătura noastră: un gust care vorbește despre „acasă”. De aici, Alexandra a construit în Sighișoara un mic laborator artizanal de dulce, care pregătește azi torturi, eclere, macarons și candy bar-uri pentru nunțile și sărbătorile din toată zona.
Lucrăm cu ce e mai bun și o spunem fără sfială: ciocolată Valrhona și Callebaut, cremă Elle & Vire, vanilie Norohy din Madagascar. Furnizorii noștri sunt însă români. Iar ciocolata de casă o facem după o rețetă de familie, din bunici în bunici.
„Rețeta mea secretă pentru fiecare produs de aici este gramul de suflet pe care îl adaug.”Alexandra Cadiș, fondatoare & cofetar
- 2019se naște ideea SPOOMA
- 100%făcut în laboratorul nostru
- 1gemuleț de unde ridicați
Galerie
Din laborator, de la nunți, de pe masa de sărbători.
Recenzii
Ce spun cei care ne-au gustat.
4,621 recenzii pe GoogleCitiți-le pe toate
„Alexandra, sufletul din spatele SPOOMA, a creat pentru noi un candy bar de vis și un tort care a devenit un moment de neuitat în ziua nunții. […] Ne-a oferit ocazia de a-l asambla chiar noi, în fața invitaților.”
„Nu a fost persoană să nu se mire cât de bune au ieșit toate prăjiturile! Musai să încercați negresa și mini eclerele, așa au spus invitații.”
„Nu doar că sunt minunat de bune toate prăjiturile, dar și arată DIVIN! Tortul a fost mult mai frumos decât mi-aș fi putut imagina.”
„Cel mai delicios candy bar de la nunta noastră! Colaborarea cu Alexandra a fost atât de ușoară.”
„Profesioniști! Produse de calitate! Suuuper macarons!”
„Cele mai bune prăjituri pe care le-am mâncat vreodată!”
„O colaborare super, o persoană drăguță și de încredere! Dulciuri delicioase! Torturi extraordinar de bune!”
„Un tort elegant, un gust fin, o zi de naștere completă!”
Unde ne găsiți
Pe Strada Anton Pann, la un kilometru de Turnul cu Ceas.
Strada Anton Pann urcă direct spre Cetate. Gemulețul nostru e la numărul 50, vis-à-vis de 48. Căutați „SPOOMA Bakery” în Waze sau Google Maps și ajungeți direct la noi.
- Strada Anton Pann 50, 545400 Sighișoara
- L–V 08–16 · Sâ 08–13 · D închis
- 0742 666 910
- spoomabakery@gmail.com
Turnul cu Ceas
CETATEA
SPOOMAgemulețul